【中點】無敵光滑的刀切白饅頭、蔥花卷
家裡幾個小毛頭非常喜歡吃饅頭，
其實我也很喜歡吃饅頭，
最近也都習慣在做晚餐時，
開始打麵糰，
這樣晚上8點多，就可以有饅頭蒸好，
可以當作隔天的早餐，
不過~常常饅頭蒸好，
孩子們就一定要現吃一個，
才肯去刷牙、上床睡覺~~
為了想要做出喜歡口感的饅頭，
試了好幾個配方，
終於找到自己喜歡的配方，
孩子也喜歡，
這個配方也比以前做的配方少了一個小時的流程，
真是一舉兩得啊~
以前做饅頭，總是要擔心會不會被水滴濕，
變成醜醜的饅頭…
其實把握幾個重點，
一樣可以在家蒸出無敵光滑的饅頭哦~~
(更多照片及作法http://inesdiyplayathome.blogspot.tw/2014/06/blog-post.html)
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